2000-01-01から1年間の記事一覧
寒くなってきたので、ビーフシチューの美味しいお店を紹介しますね。(でも私が行くのは何故か寒くない時ばかり。遠いからなかなか行けないし。) 料理に対してとても真摯なお父さんが作る、料理やデザートたち。気さくなお母さんが仕切る、賑やかだけれどく…
と或る秋の日の午後、大阪在住の女性とフェスゲ前で待ち合わせて新世界周辺を探検する。アジア溢れる風景を覗き見して、夕方に出来たばかりの「づぼらや 亜細庵」店へ入りこむ。「づぼらや」は大阪ではふぐ料理で有名で、その角地に10月18日オープンしたばか…
男女三人で新世界/ジャンジャン横丁を歩く。ここいらは早めに閉店しまうらしく、既にシャッターを閉じているお店も所々ある。とりあえず、目についた「ホルモン道場」へ入店。 店内はカウンター席ばかりで奥に長い。我々は入口近くに腰掛け、それぞれ冷や酒3…
「ホルモン道場」の斜め向かいぐらいにある串揚げや「てんぐ」へ河岸を変える。ここもカウンター席のみでソースの匂いが漂っていた。男女三人はそれぞれ黒ビール、ウーロン茶、チューハイを頼む。あとは串カツ、玉子、イカ、しし唐、椎茸などを食べていた筈…
「牡丹鍋」を食べた4人は徒然成るままに目抜き通りを散策する。御土産でも買おうかといろいろなお店を覗いているとジャージ姿の女子中学生二人と店のオバちゃんが私らを手招きしてる。何でもでこの和菓子屋にて一週間だけ中学校の体験学習をしているとの事。…
先月、雨振りの日に昼食で立ち寄ったお店です。ここは以前からメディアで紹介されていたので、一度行きたかったお店でした。 駐車場が離れている為、お店まで傘を刺して1~2分歩く。<店内はカウンター8席とテーブル席12席で厨房には主人夫婦とパートのオバ…
『冬の過ごし方』(大阪編) 各民放局が一斉に情報番組を放送開始する時間に家を出た大型バイク。昨日の疲れが残る体に寒さという鞭を入れてそのまま、渋滞の国道23号線で西に走る姿があった。そのバイクには樹脂製の箱型ケースが左右に取り付けられていた。…
たまたま大須の裏道で、トルコ料理のお店に行き当たりましたので、報します。最初店内を覗いてみたら、トルコ人らしき男性達がお食事中。不穏な空気はなかったのですが、1人で入るにはちとコワイかも・・・?と思いました。んが、店員が日本人の女性でした…
8月某日、北海道ツーリングの際に札幌美人と共に立ち寄ったお店です。 店内には芸能人の色紙が多数、貼られていました。深夜でもたくさんのお客が食べていました。 私が注文したのは「塩ラーメン」650円。美女が注文したのは「醤油ラーメン」650円です。 飲…
岩手山SAのレストランにてメニューを見ているとジャージャー麺なるモノが表示してある。名前は知っているのだが、どんな食べ物か食べた事は無かった。で、もちろん注文して食べてみる。650円也。 茹であげたうどんを平皿に盛り、その上にドロ~っと味付けし…
北海道ツーリングの際に寄った東北道/紫波SAで食べました。 早朝のSAでトイレ休憩をして外に出ると盛岡冷麺と印された旗がたなびいていて、思わずレストランに入り、盛岡冷麺を注文しました。800円也。 初めて食べる盛岡冷麺は意外と辛口で、寝ぼけた頭と…
8月に北海道ツーリングの際に札幌美人と一緒に行ったお店です。 札幌駅北口の道路の斜め向かい側のビルの階段を降り、地下のお店です。 カウンターが6席ぐらい? テーブル急きが4っつ。 座敷席が多数有りました。 壁にはたくさんの地酒のお品書きが貼られ…
北海道ツーリングの際に休憩に立ち寄った道の駅ニセコで食べました。 バイクを駐車場に停めると前方には5~6人の列が出来ている。どうも、コロッケ売り場に並んでいるようだ。もちろん、並んで買ってみる。 ポテトコロッケとカボチャコロッケで150円でした。…
本当は和食のお店である「万翠楼」ですが、(本店は、山陰の旅館)お菓子の報をいたします。お料理の方は、どなたかの報告をお待ち下さいませ。m(_~_)m 笹の葉に包まれた、黒糖味のくず餅です。切ってもすぐにくっついてしまいそうな程、ぷるぷるん。逃げるく…
エンジンOHを今月したばかりの「おしん2号」(ヤマハセロー92年式約2,2万㌔)で名古屋から東名阪経由で、針ICから奈良県大台ケ原へ登る。「おしん1号」は数年前に盗難にあった初期型セロ-で、4月の大阪/和泉葛城山キャンプツーリングと5月の長野県大鹿村へ…
最近、すっかりはまっているカレーを紹介します。 スリランカカレーのことを、kirata(キラタ)と言うそうです。ですからここのカレーは、卵が入っていたら「たまごキラタ」に。鶏肉なら「チキンキラタ」になります。ベースのカレーはすべて同じで、最後の仕上…
7/1、とうとう名古屋の夏がやって来てしまいました。突然来るものですから体が追い付かず、バテています。こんな時は、ご機嫌なカレーを食べようと某スリランカカレーのお店に向う・・・途中、ちょっと魔が差して浮気してしまいました。それがこの、たま…
『道標の無い旅』 この旅はアウトドア雑誌「Be‐Pal」(小学館)7月号に「墓の木キャンプ場」(富山県下川郡入善町)の事が掲載されていた事が発端だ。まず、宿泊先を決めてしまった。そこから、インターネットや過去のバイクツーリング雑誌「OUTRIDER」(ミ…
暑くなってまいりましたね。名古屋は梅雨も目前です。おかげで今日は、かなり蒸しましたよ。タイヘンな時期じゃねぇ~~。と、同時に、かき氷が美味しい季節がやって来ました!(ちょっと、強引かな?) 名古屋の歓楽街、錦(にしき)三丁目、通称「錦三(きん…
北海道直送の魚介野菜その他モロモロを、北海道産のおばちゃんが料理してくれる居酒屋です。 この前行って食べたのは・・・ ・帆立刺し身(キモとヒモは炙ってありました。キモがほんのりあまぁ~い!) ・茹で毛がに(臭みがまったくない、あまうま! カニ…
もうすぐ新茶の季節ですね。さて、某所で食べた「ほうじ茶アイス」がなかなかおいしいので、報告します。 あっさり目のアイスミルクですが、ほうじ茶の香りと香ばしさが生きていて、口の中がさっぱりしてきます。 抹茶味もあります。でも、抹茶アイスはよく…
『原風景』 いつものように渋滞の豊田の街をR153で駆け抜け、伊勢神トンネル北側の「シルクロード」にてモーニングを食べる。そしてマスターと無駄口を叩く。なんでもシルクロードのホームページが出来たとの事。なるほど、いろいろなとこでインターネット社…
一人1,050円にて誰でも体験出来ます。 地元で取れたそば粉が8割につなぎが2割。 空気を混ぜるように指を下から入れて粉を馴染ませます。 その後、お湯を3分の2入れ、かき混ぜ、残りの3分の1のお湯を入れて更に撹拌します。 何度も何度も伸ばし、生地の位置…
4月某日夜、その店の近くで友人達と集りがあり、帰りに夜食を食らって来ました。 入店するといきなり、アジアの香辛料の匂いが漂っていた。BGMは台湾の音楽が流れている。 深夜という事もあり、若者のグループが二組テーブル席に座っていた。我々8人は奥…
『色彩々』 クゥ~、ちゃんと冬装備で走って入るのだが、走り出すと朝の寒さが身に凍みる。名古屋市内を抜け、R41号線で北上して行くほど、寒さが身に堪える。う~ん、道の駅「七宗」を通りすぎた頃からどこで、休憩しようかと探し始めた、。しかし、車両が少…
何気なくいつもと違う道を通ったら、「手打ち」の看板があるうどん屋さんがあったので入ってみました。 夕方の開店直後に入ったようでしたが、カウンターの上には洗い物が山になっていまして、「しまった!!」と思ったけれどももう遅い。腹をくくって、席に…
名古屋駅前地下街にある果物屋さんの弘法屋が、ソフトクリームの販売を始めました。 今の時期は、女峰イチゴとバナナの2種類です。 牛乳たっぷりであっさり目のソフトですが、さすが果物屋!イチゴはイチゴの、バナナはバナナの、それぞれ真っ当な味がする…
草餅が美味しい季節ですねー。超ローカルなお店ですが、私の一番好きな草餅をお知らせしちゃいます。ウチの近所の和菓子屋なんですが、なんと私、今回報告するに当たって、初めて店名を知りました~!!(普段は「あそこの草餅」で済んでるの) ここの草餅は…
3月某日、お店の前を通りすぎ、ふと思い出し、入ってみました。ここは8年ぐらい前に一度、食べた事があり、今回で2度目です。 カウンターのみの小さなお店です。近年、名古屋のローカル雑誌などで取上げられているようで、コピーが貼り付けて有りました。 こ…
3月某日、西伊豆へ温泉巡りツーリングに行った際に寄ったお店の報告です。 夕方、松崎温泉入浴後、松崎港でウロウロとさ迷ったあげく、民芸風の建物が目に入り、入店してみました。中にはいり、座敷に座り、店内を見渡すとどこか以前見たような景色が・・・。も…